В итоге разрыва отношений, количество точек Sbarro в Российской Федерации сократится в три раза.
Холдинг «Г.М. Р. Планета гостеприимства» и пиццерия Sbarro Inc. запустили процедуру расторжения концессионного контракта. На данный момент она прекращает концессионный договор с американской Sbarro из-за отсутствия уступок в вопросе ценообразования. Принадлежащие «Планете гостеприимства» точки общепита Sbarro будут переделаны в иные форматы, об этом уже начали уведомлять арендодателей.
Из 88 ресторанов «Сбарро», которыми управляет холдинг, 55 принадлежат субфранчайзи, оставшиеся — «Планете гостеприимства».
Холдинг также владеет ресторанами «Елки-Палки», «Восточный базар», Viaggio и «Маленькая Япония», лапшичными YamKee и кафе «Кафесто».
С самого начала нынешнего 2016 года говорилось, что государственная инспекция труда столицы выявила у сети ресторанов «Сбарро» непогашенные долги по выплате заработной платы не менее чем 600 сотрудникам. На Sbarro приходилась половина выручки ресторанного холдинга. Сотрудники пиццерий выходили с протестными акциями.
Проблемы у русской Sbarro появились в 2015 года. Прочие развивают партнеры по субфраншизе, которыми штатская компания будет управлять сама.
К началу зимы предыдущего 2015 г работники Sbarro устроили стихийную забастовку, требуя выплатить им многомесячные задолженности по заработной плате. В 2011-м ей удалось конвертировать в акционерный капитал приблизительно $200 млн из 375-миллионнного долга. Позже 98% кредиторов предварительно согласились обменять долги сети, достигшие $140 млн, на контрольный пакет акций в реструктурированной компании. Сегодня мировая сеть Sbarro начитывает около 800 точек в 33 государствах.
Комментировать