Об этом говорится в письме, которое вице-спикер Государственной думы Ирина Яровая получила сегодня от руководителя ведомства Анны Поповой.
Роспотребнадзор поддержал введение закона, запрещающего возврат нереализованного хлеба либо иных продуктов с истекшим сроком годности производителю. По утверждению Иры Яровой, руководителя федеральной мониторинговой группы «Честная цена», из-за возврата хлеба Российская Федерация теряет около 3-х млн тонн ржи и пшеницы и от 50 до 60 млрд руб. Кроме того, невзирая на термическую обработку, когда основная часть микробов разрушается, их токсины не опасаются высоких температур.
Дело в том, что после срока годности в продуктах питания скапливаются различные патогенные микроорганизмы. В нём сообщается касательно того, что запрет касательно возврата просроченного хлеба, а еще хлебобулочных изделий производителю по своей сути является целесообразным.
Роспотребнадзор поддержал запрет на возврат просроченного хлеба. Так как и клиент, и производитель в этом случае, несут убытки. Нам магазины возвращали непроданную продукцию: мелкоштучные хлебобулочные изделия, батоны и буханки по той же цене, что до этого мы реализовывали им. Это приведет к тому, что хлеб в розничной сети будет в дефиците, особенно в вечернее время.
Комментировать