Самый длинный шашлык и самый длинный шашлык из мяса яка в РФ приготовили в Черекском районе Кабардино-Балкарии (КБР), установив сразу два рекорда. «Чтобы рекорд был зафиксирован длина шашлыка должна была быть больше предшествующего рекорда на 10%, и вес его, по регламенту, должен был составить на 1 метр — 1 кг мяса», — сказал репортерам Станислав Коненко. Вкус представление субъективное, однако за прожаркой проследили, и мясо готово. — Чтобы рекорд был зафиксирован, длина шашлыка должна была быть больше прошлого рекорда на 10%, и вес его, по регламенту, должен был составить на 1 метр — 1 килограмм мяса.
Для приготовления блюда было израсходовано 300 кг мяса. К работе привлекли практически 100 поваров.
Для установления нового рекорда готов специальный мангал и самый длинный в Российской Федерации шампур.
Комментировать