По располагаемой достоверной информации Центра исследований кондитерского рынка, за семь месяцев на долю Пензенского региона довелось 3,5% экспорта. Омские кондитеры вошли в ТОП-10 экспортеров в категории сахаристых кондитерских изделий вместе с производителями из Ростовской, Московской, Курской, Самарской и Кемеровской областей.
Эксперты отмечают, что экспорт сладостей из Российской Федерации в разы превосходит их импорт. К данной категории относятся конфеты͵ карамели, ирис, драже, халва, мармелад, пастильные изделия и т. д. За 8 месяцев следующего года экспорт кондитерки составил более 1 365 тонн на сумму 1,8 млн долларов. География поставок самая широкая — порядка 40 стран. В предыдущем году страна вывезла сладостей на $832 млн, в 2014-м — на $1,5 млрд, а в 2013-м — на $1,18 млрд. Самые большие объёмы приходятся на Казахстан, Беларусь и Киргизию. КНР для русского экспорта стал новым рынком сбыта, в 2015 году он стал 3-м по величине покупателем русского шоколада и шоколадных изделий и четвёртым по закупке мучных кондитерских изделий.
В текущем году продажи на экспорт кондитерских изделий как и прежде уменьшаются в стоимостном выражении — за январь-июль 2016 на внешние рынки было реализовано кондитерских изделий на $424 млн, что на 0,6% менее сходного показателя в прошлом 2015-ом.
Комментировать