В оккупированном Крыму в честь праздника крымских татар Хедерлез приготовили, как заявляется, наибольший в мире чебурек. Об этом информирует РИА Крым, — передает odintsovo.ru.
Длина его составила 2,5 метра, ширина — 1,4 метра.
«Фарша ушло 15 кг, 75 кг муки и 1,3 тонны растительного масла», — уточнил он. «Мы побили рекорд. Длина предшествующего рекордного чебурека составляла 2,02 метра», — объявил кулинар Эмиль Алиев. При всем этом потребовалось полтора дня на то, чтобы довести до кипения масло для выпекания чебурека, а процесс раскатки теста и закладки мяса занял 40 минут.
Над созданием чебурека-гиганта трудились 18 человек. При всем этом тесто раскатали всего за 40 мин., а процесс непосредственно выпечки занял всего 2 минуты. Это наибольший в мире чебурек: мы побили рекорд. «Мы счастливы!» — подытожил Шейхумеров.
Комментировать