Как уточнили в Россельхознадзоре, это вынужденная мера, так как согласно российскому законодательству при производстве пищевой продукции воспрещено применение рактопамина и остальных стимуляторов роста мышечной массы животных, а еще ввоз в РФ продукции, полученной с употреблением этих веществ.
С 1 декабря в Российской Федерации запрещен ввоз говядины и свинины из Бразилии. В основной массе стран мира, включая Российскую Федерацию, его использование воспрещено. Однако в текущем году лабораторные исследования вновь показали наличие запрещенных веществ, поэтому Россельхознадзор вынужден принять срочные меры для защиты русских покупателей и внутреннего продовольственного рынка от небезопасной продукции.
Как уточнил управляющий исполнительного комитета государственной мясной ассоциации Сергей Юшин, Бразилия является одним из главных импортёров свинины и говядины в РФ, а после введения контрсанкций в 2014 г ее доля стала крупнейшей. Дело в том, что замороженное мясо обычно применяется именно при создании такой продукции. Импорт в самом начале этого года составил около 98,5 тыс. тонн продукции.
Управляющий исполнительного комитета государственной мясной ассоциации Сергей Юшин поведал, что русская свинина в настоящее время занимает не менее 90% отечественного рынка. Поэтому запрет не повлияет на цены в РФ.
Сейчас участники рынка готовятся к небольшому увеличению цен на колбасные изделия.
Комментировать