В Ростовской области два человека погибли из-за отравления грибами

В Ростовской области в нынешнем году зарегистрировано уже 13 случаев отравления грибами.

В Ростовской области от отравления грибами погибли два человека — граждане городов Донецка и Шахт.

Всего в 2016 г. в регионе зарегистрировано 13 случаев пищевых интоксикаций самостоятельно собранными грибами. Грибы, послужившие предпосылкой отравления, собирались в лесу, в огороде, в лесопосадках. Кроме того, случаи отравления грибами произошли в Таганроге, Батайске, Каменске-Шахтинском, Волгодонске, Чертковском и Каменском районах. Невзирая на многократные рекомендации Роспотребнадзора, шахтинцы все-таки употребляют в пищу собранные дикорастущие грибы.

Как показывает практика, отравления происходят из-за недостаточных знаний приверженцев «тихой охоты» относительно видов и разновидностей дикорастущих грибов. Многие из пострадавших собирали самостоятельно грибы в лесопосадках, на огородах, не имея достаточных знаний об их разновидностях и пригодны ли они в пищу.

В Роспотребнадзоре сказали, что ведомство проводить контроль за грибами, которые находятся в продаже.

Кстати, встречаются попытки сдать подозрительного происхождения грибы в реализацию – к примеру, совсем недавно из-за отсутствия сопроводительных документов из оборота были изъяты 42 кг недоброкачественной продукции.