В 2013 г. группа исследователей из Университета Маастрихта (Голландия) приготовила гамбургер с искусственно выращенным мясом.
В действительности, у ученых уже был опыт приготовления блюд с искусственно созданным мясом.
Учёные из Голландии сообщили, что через 5 лет население Земли перейдёт на искусственное мясо, созданное в лабораториях, и откажется от убийства животных. Когда данные технологии будут на 100% освоены, проблему голодающих на планете, наконец, получится решить.
Cейчас уже найдены пути к удешевлению и упрощению получения «мяса из пробирки». Процесс производства искусственного мяса планируется максимально улучшить, чтобы сделать не менее дешёвым.
Утверждается, что проблема голода может быть решена только посредством разработок искусственных продуктов питания. Но производство данного продукта оказалось очень затратным и составило 300 000 евро, а срок ее изготовления занял три месяца. И не так давно профессионалы сказали, что они близки к собственной цели. «Согласно нашим подсчетам, сначала такое мясо будет дорогим, как всякий эксклюзивный продукт, но с течением времени оно подешевеет», — поведали ученые из Маастрихтского университета.
Комментировать